地元食材のうま味!鉾田のラーメン店「やちべえ」〜食の人気店を巡る〜

鹿島アントラーズby:鹿島アントラーズ

ホームタウン「食の人気店」として、鉾田市のラーメン店を特集します!全国有数の農業王国であり、水資源も豊富な鉾田市は、食材の宝庫です。新鮮な食材のうま味を、まずはラーメンで味わってみてはいかがでしょうか! 
※価格は全て税込です。

やちべえ

2杯目はやちべえのしじみラーメンです。スープまで完食しました!

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1枚目から空っぽの写真を出してしまいました。それだけ美味しかったということです!注文したのはしじみラーメンセット1,150円です。

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あっさり塩味のスープにしみ込んだしじみエキス。貝は20個程度入っていて、どれも大きい!余すことなくしじみを味わいたい、その一心で実を全て食べ、スープまで飲み干したのでした。

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お店の近くにある涸沼は、しじみの一大産地。漁協で指定された隙間12mmのカゴで捕獲されるため、大きく成長したしじみだけが水揚げされます。

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しじみラーメンは単品でも定食でも注文できます。初めて訪れる方は迷わず頼みましょう!

執筆終了前に、早くもリピートしてしまいました。アジフライセット950円を注文!+200円でラーメンをしじみラーメンに変更しました。

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やちべえは国道51号線沿いで、鉾田市の北端に位置します。目印はしじみラーメンの看板!

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水戸・大洗方面から鉾田に来る方は、最初に見かけるラーメン店になるでしょう。そんなお店で地元の特産品を味わえるなんて、素敵だと思いませんか?

文・写真:櫻井(鹿島アントラーズ 地域連携チーム)

やちべえ
住所:茨城県鉾田市上釜583-3(水戸大洗ICから車で約15分、鉾田ICから車で約20分)
TEL 0291-37-0976

営業時間:11:00~22:00
定休日:不定休


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