【鹿嶋deランチ】鹿行まぜスパの看板が目印「PASTERIA GOZZO」

鹿嶋市地域おこし協力隊by:鹿嶋市地域おこし協力隊

鹿行まぜスパ

鹿嶋でランチしよう!

鹿嶋市内のランチを巡る企画【鹿嶋deランチ】。今回は2004年オープン、入口の鹿行まぜスパかしまごちそうプリンの看板がずーっと気になっていたお店PASTERIA GOZZOです♪

PASTERIA GOZZO

その名の通り、こちらはパスタ屋さんです。店名の由来をお伺いしたところ、「ごちそう」から「GOZZO」になったそうです。

賑やかな内装はオーナーの趣味が満載♪「好きなものを飾っているので内装のテーマは特にないんですよ」とオーナーは仰っていましたが、ルアーやスケートボード、好きなレコードのジャケットなどが飾られた店内はおもちゃ箱のようでワクワクします。…気になるプリンヤ ゴッツォの表示について伺ったところ、オーナーからは「将来はプリン屋になりたいんですよ」というびっくり発言が!体力的にレストラン経営が厳しくなったら、のんびりプリン屋さんとして営業したいそうです。

ランチメニューは?

メニューはA~Cのセットメニューになっています。ドルチェも食べたい…ということでドルチェ付きのAランチセットを注文することにしました♪

パスタ、ドルチェは黒板のメニューから選べます。パスタの具材はその日の仕入れ状況によって変わるそうですが、ベースは塩、トマトソース、クリーム、正油、ボロネーゼの5種類です。

もちろん「鹿行まぜスパ」は外せません。本日は友人と伺ったのでもう一品!リピーター人気は正油ベースとのことだったので、もう一品は「きのことホタテの和風味」を注文しました。

ドルチェは「ごちそうプリンアラモード」(看板メニューなのでこちらも外せない!!)と「チョコとキャラメルソースのバナナパイ」をチョイス!

セットのドリンクは、コーヒー、紅茶、カフェオレなど10種類以上の中から選べます。100円の追加料金を払えば、グラスワイン、ノンアルコールビール、ホイップラテ(チョコレートソースorキャラメル)に変更も可能です。

お目当てのパスタ登場♪

鹿行産の野菜をメインに使用した「鹿行まぜスパ」は、肉みそとたっぷり野菜でボリューム満点!パスタに肉みそをしっかり混ぜることで、肉みそが全体に 絡んで濃厚なクリームソースに変化する和風パスタです。

ちなみこのパスタは、鹿嶋市で秋に開催される「鹿嶋まつり」で過去に開催されたイベント「鹿嶋まつりナンバーワンB級グルメ選手権」にエントリーするために誕生したそうです。「台湾まぜそば」(ひき肉そぼろがのった汁なし麺)からインスピレーションを受けたというパスタ…言われてみると似てるかも?!

正油パスタのベースのお正油は、茨城県土浦市の柴沼醤油醸造の「紫峰しょうゆ」。素材の味を引き立てる板前仕立てのお正油(紫沼醤油醸造ホームページより引用)を使用したパスタは、具材の旨味がしっかりと感じられます。

ドルチェはこちら

プリンはカラメルの苦みを感じる、口触りはなめらかだけどしっかりとしたプリンです。店内の黒板には「焼き芋プリン」の表示もありましたが、みそ、コーヒー、チョコ、ほうじ茶など、その時々により違う味のプリンが楽しめます。バナナパイはボリューム満点!でもサクッフワッ食感で、ぺろりと食べてしまいました。

他のイタリアンレストランにはない、変わった味のパスタが楽しめるPASTERIA GOZZO。トマトソースなどの、いわゆるイタリアンなパスタよりも、「鹿行まぜスパ」や「醤油ベースのパスタ」が人気のようです。今回一緒にお店を訪れた友人は5回連続で「鹿行まぜスパ」を注文していました!納得です…。オーナーは王道のイタリアンではなく、他のお店とちょっと違う鹿嶋市にしかないイタリアン「KASHIMA’S ITALIAN」を目指していると仰っていましたが、まさに友人はKASHIMA’S ITALIANにハマったひとりかもしれませんね。

テイクアウトもやってます

サラダ、パン、パスタ、ごちそうプリンがついて1,000円!これはなかなかお得ですね。

「PASTERIA GOZZO」

住所/茨城県鹿嶋市宮中327-5

電話番号/0299-83-7006

営業時間/11:30 ~ 15:00(ラストオーダー14:30)

 ※ディナーは予約制(前日15:00までに) おまかせコース¥3,000(税別)~

定休日/不定休

支払い方法/現金、カード、交通系ICほか


観光一覧ヘ