6月16日11:40分~ 神栖市の「WINDS BASE」及び「agri new winds農場」から エフエムかしま鹿行ナビの中継を行いました!
神栖市はピーマン日本一!?
神栖市はピーマンの生産量、作付面積共に日本一って知っていましたか?
そんなピーマンの大産地である神栖市にある「agri new winds」さんへお邪魔しました!
お店には産地ならではの、ピーマンの詰め放題(¥55+税 ※撮影当時)コーナーも!
(動画内にて内野アナも挑戦しています)
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ピーマンを売るために・・・色物に着手
そんなピーマンですが売るのが大変な商品だそう。
そこで白羽の矢が立ったのが、本日の主役である「ミニパプリカ」でした。
色鮮やかでかわいいだけではなく、この時期になると糖度が13%に達する甘さが特徴です。
商品は商標登録名もついており、自慢のミニパプリカとなっています。
店舗ではこのミニパプリカの詰め放題コーナーもあります。
(¥100+税 ※撮影当時)
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加工品にも注目!
ただでさえ美味しさにパプリカを更に美味しく食べてもらうため、加工品の生産にも着手されています。
美味しい上に「映える」ミニパプリカのピクルスや、レトルトカレーも展開中です。
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オススメの食べ方は?
まずはそのままで食べてみて欲しい!
放送内で内野アナが素のリアクションが出てしまうほど、驚きの甘さ!
取材陣も早速調理してみましたが、ミニパプリカの甘さが際立ち、美味でした!
飯田さんのオススメは天ぷら。
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「WINDS BASE」で購入またはお店などで見つけた際には是非お試しください!
株式会社 agri new winds
「WINDS BASE FARMER’S PALLET」
茨城県神栖市太田580-18
TEL:0479-46-5771協力 株式会社agri new winds 代表取締役 飯田等さん
取材 内野夕起 (エフエムかしま)